Quinta de São Bartolomeu "Cabernet Sauvignon", Lisboa vinho tinto

 

Cor :Vermelho intenso, 

aromas frutados, compotados, ameixa, amora, notas especiados , tostado e fumado, ligeiro herbal. 

Sabor seco, taninos secos, firmes, especiado e madeira, bom corpo e final longo e entusiasmante. 

Bom exemplo da casta cabernet em Portugal.

Copo:

Zalto Bordeaux 

Schott Bordeús

Riedel Cabernet XL

Iguarias:

-jardineira de vitela

-massada de tomate e queijo de cabra

-pernil assado com batata no forno