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A mostrar mensagens de Março, 2015

http://observador.pt/2015/03/16/os-10-melhores-vinhos-menos-10-euros/

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2 vinho escolhidos por mim.

Quinta das Carrafouchas 2009, Lisboa
Vale de Fornos "Syrah" 2012, Tejo


2013, DONA FÁTIMA "JAMPAL" VINHO BRANCO , LISBOA

Aspecto límpido, cor amarela, suave,
Aroma limpo, jovem, frutado, frutos tropicais, papaia, manga, com notas frescas a enriquecer o conjunto

Sabor seco, acidez presente, evidente, álcool suave, mineral a aparecer dando frescura, frutado e bom corpo; final longo e apetecível

Iguarias: Massada de Cherne; bacalhau assado na brasa com batata a murro e esparregado; peito de frango grelhado com gratin de batata doce

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott IVENTO


Bom vinho de uma casta difícil de encontrar.

O que é a Lágrima by Rodolfo Tristão OMEUCOPO

https://www.youtube.com/watch?v=L3pzL29XER8

O que é a Lágrima

OMEUCOPO

O que são os Taninos by Rodolfo Tristão OMEUCOPO

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