2016, Joana da Cana "Tinta Barroca & Touriga Nacional" Reserva, Tejo

 Intenso na cor, cor ameixa preta

 Aromas frutados, frutos maduros, compotados, especiado, pimenta preta, suaves aromas de cacau , fumado e tostado. 

Sabor seco, denso, taninos firmes, encorpados, especiado e fumado, frutado, encorpado e final longo e apetecivel. 

Copo

Schoot Ivento Xl

Riedel Hermitage performance

Zalto Bordeús

Iguarias:

Carnes grelhadas, assados no forno podem ser uma optima companhia. 

Naco de carne maturada com batata frita e esparregado

Um tinto a descobrir!!!