2017, SEVERA Reserva, Lisboa Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha

aromas jovens, frutados, fruta madura, compotados, cassis, ameixa preta aliados de notas florais, violetas bem como, especiarias.

Madeira bem integrada

sabor seco, acidez suave, alcool, taninos presentes, firmes, "respeitadores" da fruta das castas, especiado, bom corpo, com estrutura e final longo.

copo

Riedel Touriga NAcional

Schott Bordeús

Zalto Bordeaux

Gabriel Glass

Iguarias:

Bife pimenta, Lombo de porco com arrroz de frutos secos, legumes estufados com especiarias;