2017, Mamoré de Borba Reserva, Alentejo

aspecto limpido, cor amarela definida

Aroma limpo, jovem, frutado, frutos maduros, pessêgo, damasco aliado de notas de brioche, toque de baunilha ligeira, madeira bem integrada

sabor seco, acidez presente, frutado e floral, madeira a notar-se, bom corpo, intenso, com final prolongado.

Se puder guarde !!! 2019-2027

Copo:
Riedel Chardonnay extreme
Schott Borgonha
Zalto Butgundy
Gabriel Glass Borgundy

Iguarias:
bacalhau à Lagareiro
Bacalhau da Consoada
Pargo no forno
Carnes vermelhas grelhadas
Arroz de polvo