2012, Vinhas D´Além “Touriga Nacional&Syrah” , Lisboa
2012, Vinhas D´Além “Touriga Nacional&Syrah” ,
Lisboa
Carlos Canário Tinto
Aspecto límpido, cor granada, lágrima presente,
Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas frutados, frutos maduros, frutos vermelhos, ameixa,
cassis, com notas florais suave, esteva e violeta
Sabor seco, acidez suave, álcool, taninos presentes, ainda
novos, frutado e especiado a evidenciar-se, corpo médio e final persistente
Copo: Riedel Syrah Ou Schott Diva Bordeús
Iguarias: Picanha grelhada com batata frita e esparregado; Bife à Café; Empadão de carne;
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