2013, NINFA "SAUVIGNON BLANC", TEJO VINHO BRANCO
Aspecto limpido, cor amarela esverdeada, lágrima suave
Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas frescos, frutados, frutos citrinos, toque de espargos a revelar a identidade da casta, mas suave, ligeiro mineral
Sabor seco, acidez presente, ligeiro crocante, citrino e vegetal ( ligeiro), bom corpo e finalde boca refrescante
Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Ivento Xl
Iguarias: Carpaccio de bacalhau com sumo de lima; Salada César; Peixe grelhado com molho de manteiga com legumes salteados
Vinho bem feito com perfil da casta !!!
Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas frescos, frutados, frutos citrinos, toque de espargos a revelar a identidade da casta, mas suave, ligeiro mineral
Sabor seco, acidez presente, ligeiro crocante, citrino e vegetal ( ligeiro), bom corpo e finalde boca refrescante
Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Ivento Xl
Iguarias: Carpaccio de bacalhau com sumo de lima; Salada César; Peixe grelhado com molho de manteiga com legumes salteados
Vinho bem feito com perfil da casta !!!
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