2013, DONA FÁTIMA "JAMPAL" VINHO BRANCO , LISBOA
Aspecto límpido, cor amarela, suave,
Aroma limpo, jovem, frutado, frutos tropicais, papaia, manga, com notas frescas a enriquecer o conjunto
Sabor seco, acidez presente, evidente, álcool suave, mineral a aparecer dando frescura, frutado e bom corpo; final longo e apetecível
Iguarias: Massada de Cherne; bacalhau assado na brasa com batata a murro e esparregado; peito de frango grelhado com gratin de batata doce
Copo: Riedel Sauvignon ou Schott IVENTO
Bom vinho de uma casta difícil de encontrar.
Aroma limpo, jovem, frutado, frutos tropicais, papaia, manga, com notas frescas a enriquecer o conjunto
Sabor seco, acidez presente, evidente, álcool suave, mineral a aparecer dando frescura, frutado e bom corpo; final longo e apetecível
Iguarias: Massada de Cherne; bacalhau assado na brasa com batata a murro e esparregado; peito de frango grelhado com gratin de batata doce
Copo: Riedel Sauvignon ou Schott IVENTO
Bom vinho de uma casta difícil de encontrar.
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