2012, CASTELO DE SULCO BY QUINTA DO GRADIL, LISBOA

aspecto limpido, cor vermelha suave, alranjada, lágrima suave.
Aroma limpo, jovem, intensidade média

Aromas frutados, frutos vermelhos, morangos, framboesas, suave floral. fresco

Sabor  seco, acidez presente, alcool suave, taninos suaves, frutado, frutos vermelhos, com corpo e final persistente e refrescante

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Diva

Iguarias: Salada de Povo, Choco Frito com batata cozida e legumes, Massas com molho de tomate, Pizzas, Bife de Atum