Nespresso: o café quer tornar-se a estrela da refeição-
O link para a reportagem da Nespresso no Público:
Público
Nespresso: o café quer tornar-se a estrela da refeição
A Nespresso convida sommeliers e chefs para irem à Suíça fazer formação sobre café — como é que este pode ser integrado num menu, ou como deve ser servido no final, com vinho e sobremesa. Rodolfo Tristão é presidente da Associação de Escanções de Portugal e sommelier de café formado na Suíça pela Nespresso, marca que, depois de ter entrado nas casas das pessoas com as suas máquinas e respetivas cápsulas, está a apostar nesta tendência de valorização do café numa refeição de restaurante.
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