2012, Damasceno, P.Setúbal Vinho Branco
Aspecto límpido, cor
amarela esverdeada, lágrima presente
Aroma limpo, jovem, frutado, frutos citrinos, mineral
presente, transmitindo uma sensação de frescura
Sabor seco, acidez presente, álcool, frutado, citrino, corpo
médio e final persistente
Iguarias: Bacalhau à Gomes de sá, Bacalhau desfiado com batata a murro e cenouras cozidas, Carnes brancas, ´bife de perú grelhado com arroz primavera
Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Diva Bordeús
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