2010, MAÕS "TINTA RORIZ", DOURO VINHO TINTO
Provado em Setembro2013
aspecto límpido, cor vermelha, granada, lágrima presente
Aroma limpo, jovem, intenso
Aromas primários, frutos vermelhos presentes, cassis, amora, framboesa, notas especiadas, madeira a marcar a sua posição, enriquecendo o conjunto.
Sabor seco, acidez suave, taninos presentes, intensos, álcool presente, frutado e especiado, madeira a notar-se, encorpado, final longo e envolvente.
Copo: Riedel Tempranillo ou Schott Diva Cabernet
Iguarias: Naco de vitela grelhado com molho pimenta, com arroz de fumeiro, jardineira, cabrito assado no forno com batata à padeiro, Arroz de Pato à moda de Braga.
Pode beber!! se puder guarde 3 a 5 anos.
aspecto límpido, cor vermelha, granada, lágrima presente
Aroma limpo, jovem, intenso
Aromas primários, frutos vermelhos presentes, cassis, amora, framboesa, notas especiadas, madeira a marcar a sua posição, enriquecendo o conjunto.
Sabor seco, acidez suave, taninos presentes, intensos, álcool presente, frutado e especiado, madeira a notar-se, encorpado, final longo e envolvente.
Copo: Riedel Tempranillo ou Schott Diva Cabernet
Iguarias: Naco de vitela grelhado com molho pimenta, com arroz de fumeiro, jardineira, cabrito assado no forno com batata à padeiro, Arroz de Pato à moda de Braga.
Pode beber!! se puder guarde 3 a 5 anos.
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