2011, Tons DOC Douro Branco - 13%

Castas: Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto e Moscatel

Duorum Vinhos

Límpido, cor amarela esverdeada, 

aroma limpo, jovem, intensidade média, aromas primários, frutos de árvore, notas citrinas suaves, sabor seco, acidez presente, álcool suave. Citrino, corpo médio e final correto.

Iguarias: Atum enlatado com molho de tomate picante acompanhado com arroz de feijão; Salada vegetariana com molho agridoce; Tofu grelhado com arroz basmati e legumes diversos.

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Diva Branco