1990, JP Moscatel Roxo, P.Setúbal

Aspecto limpido, cor dourada,
Aroma limpo, evoluido, intenso
Aromas terciários, frutos secos, mel, caramelo, frutas, laranja cristalizada, nuances de açucar mascavado.
Sabor doce, acidez suave, alcool, frutado, caramelo, frutos cristalizados, encorpado, final doce e intenso

Iguarias: Queijos de pasta dura, leite de ovelha ou cabra; Tarte de amendoa;
Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Sensus