1977, Graham´s Vintage , Vinho do Porto
aspecto limpido, cor acastanhada, lágrima presente.
Aroma limpo, evoluído, intenso
Aromas de evolução, frutos secos, caramelo, torrefacção.
Sabor doce, acidez ainda presente, alcool, taninos , frutado, frutos confitados, mel, caramelo, encorpado e final longo e guloso.
Iguarias: Queijos de pasta dura, leite de cabra ou ovelha; mousse de chocolate 85% cacau
Copo: Sauvignon Riedel ou Schott Sensus
Grande vinho do Porto ainda cheio de vida.
Obrigado pela oportunidade!!!
Aroma limpo, evoluído, intenso
Aromas de evolução, frutos secos, caramelo, torrefacção.
Sabor doce, acidez ainda presente, alcool, taninos , frutado, frutos confitados, mel, caramelo, encorpado e final longo e guloso.
Iguarias: Queijos de pasta dura, leite de cabra ou ovelha; mousse de chocolate 85% cacau
Copo: Sauvignon Riedel ou Schott Sensus
Grande vinho do Porto ainda cheio de vida.
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