Vinho do Porto 1968 Colheita Andresen
Aspecto limpido, cor topázio, lágrima presente
Aroma limpo, evoluido, intenso
Aromas de evolução, frutos secos, figo seco, ameixa confitada, notas de caramelo, mel, açucar mscavado, nuances de torrefacção
Sabor doce, acidez ainda presente, alcool, bom flavour, notas de caramelo e mel, encorpado e final guloso e persistente.
Iguarias: queijos de pasta dura, cura prolongada, leite de ovelha ou cabra; Crumble de maçã ( do BG BAR, porque não?)
Copo: Sensus Schott ou Riedel Sauvignon
Mais uma das maravilhas de Portugal!!!
Aroma limpo, evoluido, intenso
Aromas de evolução, frutos secos, figo seco, ameixa confitada, notas de caramelo, mel, açucar mscavado, nuances de torrefacção
Sabor doce, acidez ainda presente, alcool, bom flavour, notas de caramelo e mel, encorpado e final guloso e persistente.
Iguarias: queijos de pasta dura, cura prolongada, leite de ovelha ou cabra; Crumble de maçã ( do BG BAR, porque não?)
Copo: Sensus Schott ou Riedel Sauvignon
Mais uma das maravilhas de Portugal!!!
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