2010, Villa Maria “Sauvignon Blanc” Private Bin, Marlborough, Nova Zelândia

Aspecto limpido, cor amarela esverdeada, lágrima presente

Aroma limpo, jovem, intenso

Aroma frutado, frutos citrinos, toranja, notas vegetais, espargos, maracujá verde, fresco

Sabor seco, acidez presente, álcool, frutado, flavour, bom corpo ( PAI 5/6), final persistente e guloso, refrescante.

Iguarias: saladas de Verão, com frutos tropicais, Peixe grelhado com batata a murro, carnes brancas, peito de frango grelhado com arroz de coentros

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Sauvignon

Um bom Sauvignon do Mundo.