apresentação do Livro "À descoberta do Vinho" by Rodolfo Tristão

Venho por este meio convidar-vos a estarem presentes na apresentação do meu livro no dia 9 de Dezembro de 2010 pelas 19 horas.

O evento vai decorrer na:

Escola Hotelaria e Turismo do Estoril

Avenidas Condes Barcelona

Estoril

(próximo da saída da A5)

Este livro é algo que fui escrevendo para as aulas que lecciono. A primeira abordagem foi idealizada pelo João Cancela de Abreu, que me propôs elaborar uma pequena sumula acerca dos vinhos. Desde aí, escrevi alguns textos, melhorando e actualizando outros.

Não aspiro a ser escritor, mas esta foi a forma que encontrei para disponibilizar aos meus alunos e outras pessoas que gostam de vinho, algumas ferramentas úteis, para que a sua relação com o vinho seja a melhor possível.

Agradeço aos meus professores, Mário Louro que me abriu as portas para o mundo dos vinhos e ao João Pires, que ajudou e ajuda nesta minha caminhada. Um grande obrigado para os dois. Sem eles não tinha conseguido.

Agradeço também a todos com quem trabalhei e trabalho pela ajuda e experiência oferecida.

Um obrigado também a eles. Só se consegue algo com trabalho e com uma equipa unida. Não apenas uma pessoa só.

Dia 9 dezembro, não esqueçam....