domingo, 30 de agosto de 2015

2012, Vinhas D´Além “Touriga Nacional&Syrah” , Lisboa

2012, Vinhas D´Além “Touriga Nacional&Syrah” , Lisboa 
  Carlos Canário Tinto
Aspecto límpido, cor granada, lágrima presente,

Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas frutados, frutos maduros, frutos vermelhos, ameixa, cassis, com notas florais suave, esteva e violeta


Sabor seco, acidez suave, álcool, taninos presentes, ainda novos, frutado e especiado a evidenciar-se, corpo médio e final persistente

Copo: Riedel Syrah Ou Schott Diva Bordeús

Iguarias: Picanha grelhada com batata frita e esparregado; Bife à Café; Empadão de carne;

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