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2013, RESERVA DO COMENDADOR VINHO BRANCO, by ADEGA MAYOR, ALENTEJO

Aspecto limpido, cor amarela suave,. lágrima presente

Aroma limpo, jovem intenso
Aromas frutados, frutos maduras de árvore, pessêgo, notas de madeira, notas de baunilha, mas a madeira ainda por cima do conjunto.
Final longo e apetecivel

Copo: Riedel Chardonnay ou Schott Diva Borgonha

Precisa de um copo mais largo para respirar

Iguarias: Peixe assado no forno à Portuguesa e batata à padeiro; Bacalhau à lagareiro, Bacalhau da Consoada, Salmão grelhado com arroz cremoso do mar; Risotto de Camarão; Arroz Thai com camarão e legumes com molho Agridoce;
Bife de Vitela grelhado com batata doce frita e esparregado

Bom vinho

Ideal para uma conversa com amigos ao final do dia para petiscar...

Grande Vinho!!!

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2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!