quarta-feira, 6 de novembro de 2013

1994, QUINTA DA LAPA GARRAFEIRA,, RIBATEJO VINHO TINTO

SUB ZONA DO BAIRRO, CARTAXO- V.Q.P.R.D.

Aspecto limpido, cor castanha alaranjada, lágrima presente

Aroma limpo, evoluido, intenso
Boa surpresa no inicio...

Aromas evoluidos, terciários, caramelo, torrefacção, frutos secos, passas, ginja, tosta de madeira, fumeiro

Sabor seco, acidez suave, alcool, frutado e especiado, taninos presentes, elegantes, encorpado ( PAI 6/7), final persistente e apetecível

Copo: Riedel Syrah ou Schott Diva Bordeús

Iguarias: Carnes de caça ou sozinho à lareira para disfrutar.

Grande Vinho!!!! Que grande Surpresa da minha Terra, Cartaxo

Provem se tiverem...


Sem comentários: