quarta-feira, 24 de abril de 2013

2010, Casa Concha "Cabernet Sauvignon", Chile

cabernet sauv. casa concha chile
aspecto limpido, cor vermelha, aroma limpo, jovem, intenso

aromas primarios, bem presentes, pimentos notas frutados suaves, floral suave, notas de madeira

sabor seco, acidez suave, alcool, taninos presentes, flavour presente, encorpoado e final longo

Copo: Riedel Cabernet ou Schott Diva Borgonha

Iguarias: Naco de vitela com risotto de cogumelos, Bife Wellington com batata doce frita

Bom vinho da América do Sul

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