quarta-feira, 30 de maio de 2012

2011, Duvalley, Vinho Branco Douro

aspecto limpido, cor amarelo esverdeado, lágrima suave
Aroma limpo, jovem, intensidade mediana
Aromas primários, frutado, frutos citrinos, maça verde,  ananás verde, limão.

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, flavour mediano, frutado, ananás, bom corpo e final agradável e refrescante.

Iguarias: Salada de camarão com frutos tropicais, camarão salteado em azeite; queijos de pasta mole, leite de queijo.

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Bordéus

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