quarta-feira, 30 de maio de 2012

2010, Altano, Douro Vinho Branco

aspecto limpido, cor amarela esverdeada, lágrima presente
Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas primários, frutado, frutos maduros, tropicais, maracujá, ananás maduro, notas florais .
Sabor seco, acidez presente, alcool baixo, frutado, bom corpo e final longo.

Iguarias: Bacalhau à Conde da Guarda, Carnes brancas grelhadas com puré de batata.

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Diva

Bom vinho.

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