sexta-feira, 18 de agosto de 2017

2011, QUINTA DO VALLADO "SOUSÃO" DOURO

Garrafa magnum.

Aspecto opaco, cor intensa
aroma limpo, jovem, frutado, frutos pretos, notas especiadas, pimenta preta, madeira presente com notas suaves

Sabor seco, acidez suave, alcool médio, taninos presentes, intensos, frutado e especiado, com intensidade; encorpado, final persistente

Copo Riedel Cabernet Sommeleir ou Schott Diva ou Zalto Bordeús

Iguarias: Coelho à Caçador, Feijoada à Portuguesa; Naco de carne grelhada com migas

Grande Vinho!!!

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