segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Vinhos para o NATAL 2015- sugestões

Nesta altura do ano queremos sempre surpreender os nossos familiares e amigos com vinhos diferentes e pouco conhecidos.
Segue abaixo algumas propostas:

Vinhos Espumantes para acompanhar a refeição
Optimas escolhas para pratos mais condimentados

2003       Solar de Merufe Vintage Reserva, Vinhos Verdes
2011       Luis Pato Blanc de Blancs, Bairrada
2010       Quinta de Melgaço Super Reserva, Vinhos Verdes
2012       NINFA by João Barbosa, Tejo

Brancos para começar
Frescos e frutados, com boa acidez 
Ideal para aperitivos, entradas e se quiser, algumas sobremesas...
2014, Vincentino "Sauvignon Blanc" da Costa Vicentina by Bernardo Cabral, Alentejo
2014, Mapa by Pedro Garcias, Douro
2014, Vinha D´Alhos "Boal" by Horácio Simões, P.Setúbal


Brancos para a Consoada
Se desejar ser ousado:

2012, Somnium by Joana Pinhão& Rui, Douro
2010, Terras do Mendo "Encruzado", Dão
1969, Collares Viúva Gomes "Malvasia" de Colares, Lisboa
2011, Bom Karacter by Rui Madeira, Beiras
2012, Almeida Garret "Chardonnay", Beiras
2013, Horácio Simões "Boal" Grande Reserva, P.Setúbal
NV,   Quinta dos Carvalhais Branco Especial, Dão
2012, Pai Abel by Quinta das Bágeiras, Bairrada
2010, Branco de Indigenas Fita Preta by Antonio Maçanita, Alentejo
2011, Didier Dagueneau SILEX - Vale Loire, França
2013, Glen Carlou  Quartz Stone "Chardonnay", Africa do Sul

Tintos para a Consoada
Frutados de Corpo Medio
2011       Poiesis "Touriga Nacional", Tavora Varosa
2014       FP "Baga" by Filipa Pato, Bairrada
2009       Quinta das Carrafouchas, Lisboa
2012       Caves Bonifácio "Alicante Bouschet", Lisboa 
2013       Quinta da Lagoalva Reserva, Tejo
2012       Quinta de S.João Batista Reserva, Tejo
Encorpados
2012       Quinta das Hidrângeas Reserva, Douro
2008       Quinta do Carvalhão Torto, Dão
2012       Casa das Gaeiras Vinhas Velhas, Lisboa
2011       Quinta do Pinto "Merlot&Syrah", Lisboa
2011       Vale de Fornos "Syrah", Tejo
Temperamentais e Volumosos
2011       Quinta do Javali, Douro
2005       Quinta de Lemos D. Louise, Dão
2011       BTT by Luis Pato, Bairrada
2012       Quinta do Vallado "Sousão", Douro
2012       Douro Superior by Rui Madeira, Douro
1999       Quinta de Pancas SS "Cabernet Sauvignon", Lisboa
1998       Quinta de Pancas SS "Touriga Nacional", Lisboa
2012       157 Castas by Domingos Soares Franco, P.Setúbal
2012       Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs, Alentejo
2006       Vale Ancho by Tapada dos Coelheiros, Alentejo
2005       Monte da Penha Grande Reserva, Alentejo
2013       Pago de Los Capellanes Joven, Ribera Del Duero,Espanha
2011       Aalto PS, Ribera Del Duero, Espanha
2007       Numanthia, Toro, Espanha
2010       Clos Rougeard "Le Clos", Saumur, França
2002       Penfolds Magill Estates "Shiraz", Austrália
2012       Purple Angel by Montes, Chile








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