Avançar para o conteúdo principal

2012, LYBRA "SYRAH" da QUINTA DO MONTE D´OIRO, LISBOA

Aspecto límpido, cor vermelha, intensidade média, lágrima presente

Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas frutados, frutos vermelhos compotados, ameixa, amora, cassis, notas especiadas e toque ligeiro de cacau

Sabor seco, acidez suave, álcool, taninos presentes, irreverentes, frutado e especiado.

Iguarias: Cozido à Portuguesa; Jardineira de Vitela; Entrecosto assadeo no forno com ervas e migas de frutos secos

Copo: Riedel Syrah ou Schott Diva Bordeús

 

Comentários

Mensagens populares deste blogue

2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!