terça-feira, 25 de agosto de 2015

2013, CAZAS NOVAS, VINHOS VERDES VINHO BRANCO

2013, Cazas Novas, Vinhos Verdes
Aspecto límpido, cor amarela esverdeada, lágrima suave
Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas frutados, frutos de arvore, maduros, pêssegos, notas suaves florais

Sabor seco, acidez presente, álcool suave, frutado, toque mineral a evidenciar-se, bom corpo e final longo e refrescante

Iguarias: Bacalhau à Lagareiro, Peixe grelhado salmonete com batata a murro; peito de perú grelhado com puré de batata e cenoura salteada; Salada Caesar de Frango

Copo: Riedel Sauvignon e Schott Ivento 

Sem comentários: