segunda-feira, 6 de julho de 2015

2014, SANTOS DA CASA, DOURO VINHO BRANCO

Aspecto limpido, cor amarela pálida, lágrima suave

Aroma limpo, jovem, intenso

Aromas primários, fruta citrina, lima, mas também a fazer lembrar abacaxi verde;  notas de fruta de árvore, alperce, toque mineral a evidenciar-se

Sabor seco, acidez presente, alcool, frutado, fruta citrina mais evidente, bom corpo e final intenso e refrescante

Ideal para beber ao final do dia depois de um dia de trabalho; na Esplanada ou praia

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Ivento Xl

Iguarias: Salmão fumado com molho de citrinos; peito de frango grelhado com legumes salteados; bacalhau grelhado com batata a murro

Optimo vinho para o dia-a-dia!



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