sábado, 24 de janeiro de 2015

2011, ALTA PONTUAÇÃO, DOURO VINHO TINTO

Aspecto límpido, cor granada, lágrima presente

Aroma limpo, jovem, intensidade média

Aroma frutado, frutos vermelhos, notas especiadas

Sabor seco, acidez suave, álcool, taninos presentes, bom corpo e final longo

Iguarias: Naco de vitela mirandesa com batata assada no forno; bife de perú recheado com presunto, arroz de grelos; Arroz de frango;

Copos: Schott Diva Bordeús ou Riedel Touriga Nacional

 

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