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2012, SOMNIUM , DOURO VINHO BRANCO

Aspecto limpido, cor amarela, lágrima presente

Aroma limpo, jovem, intenso
Aromas frutados, frutos de árvore, damasco, aliados a suaves notas minerais, com aromas de tosta em harmonia.

Sabor seco, acidez presente, alcool, frutado e fresco, bom corpo e final apetecível

Agradável surpresa este vinho do Douro...Provem que vão gostar!!!

Copo: Riedel Chardonnay ou Schott Diva Borgonha

Iguarias: Pargo à Portuguesa; Bacalhau à Zé do Pipo; Polvo Estufado com puré de batata doce e legumes da época cozidos; Bife de vitela mal passado com arroz de feijão e coentros;


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2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!