quarta-feira, 7 de maio de 2014

2012, MONTE DA RAVASQUEIRA, ALENTEJO VINHO BRANCO BY Pedro Pereira Gonçalves

Aspecto limpido, cor amarela esverdeada, lágrima presente.

Aroma limpo, jovem, intenso
Aroma frutado, frutos maduros, pessêgo,toque mineral, madeira suave, com elegância

Sabor seco, acidez, alcool, frutado, bom corpo, encorpado, toque de frescura, final intenso e apetecível

Copo: Riedel Chardonnay ou Schott Borgonha

Iguarias: Robalo assado no forno à portuguesa, Risotto de Legumes, Arroz Malandrinho de camarão e vieiras,

Bom vinho a precisar de Tempo de Garrafa!!!

Sem comentários: