quarta-feira, 12 de março de 2014

2010, VAN ZELLERS, DOURO VINHO TINTO

Aspecto limpido, cor granada, violeta, lagrima presente
aroma limpo, jovem, intenso
aromas frutados, frutos vermelhos, com notas florais, notas especiadas, pimenta preta presente

sabor seco, acidez suave, alcool suave, taninos elegantes, frutado, bom corpo e final persistente

Copos: Riedel Syrah ou Schott Diva

Iguarias: Arroz de pato à moda de Braga, Guisado de coelho com arroz arabe, Bife Wellington com batata doce frita, Lasanha de cogumelos e carne de vitela, cachaço de vitela com arroz de fumeiro

Bom vinho!!

Sem comentários: