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2011, MONTE CASCAS RESERVA, DOURO VINHO BRANCO

Aspecto limpido, cor amarela esverdeada, lágrima suave
Aroma limpo, jovem, intensidade média

Aromas primários, frutos citrinos, lima, toranja, suave maçã verde, notas minerais presentes, , com suave aroma floral.

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, citrino e mineral, corpo médio e final persistente

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Diva Bordeús

Iguarias: Robalo no pão com legumes salteados, bacalhau assada na brasa com açorda de pão alentejano e caldo de coentros, bacalhau à Conde da Guarda; Magret de pato com puré de batata trufada e cogumelos salteados


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2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!