quarta-feira, 24 de abril de 2013

Vinho do Porto Graham´s 30 Anos


aspecto limpido, cor topazio, lagrima presente,

aroma limpo, evoluido, frutos secos, caramelo, tosta definida, verniz suave, elegancia

sabor doce, acidez ainda presente, alcool, taninos suaves, bom flavour, caramelo, frutos secos, nozes, encorpado e final apetecivel.

Copo: Riedel Sauvignon ou Schot Sensus

Iguarias: Tarte de Amêndoa com gelado de maccadamia, Crumble de Pêra com coulis de caramelo e canela


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