2009, Encostas do Gavião by Quinta do Couquinho, Douro

Aspecto limpido, cor granada
Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas primários, frutos vermelhos, maduros, casis, ameixas, amoras, alguma compota; notas especiadas ligeiras.

Sabor seco, acidez suave, alcool, frutado, taninos presentes, mas fáceis, bom corpo e final fácil de degustar e apelativo.

Copo: Ridel Syrah ou Schott Bordéus

Iguarias: Peito de frango grelhado com arroz primavera; lombo de porco assado no forno com puré de batata, bife grelhado com batata assada no forno, Bacalhau assado no forno com batata a murro.

Bom vinho. Excelente Preço/Qualidade

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