segunda-feira, 6 de agosto de 2012

1983, Catarina, Vinho branco da P.Setúbal

Aspecto limpido, cor âmbar, lágrima suave
Aroma limpo, evoluído, intensidade mediana
Aromas terciários, frutos secos, mel, torrefacção, laranja cristalizada;
Sabor seco, acidez suave, mas ainda presente, alcool, corpo suave, bom flavour, final ainda com alguma vivacidade.

Penso que é um bom exemplo que os vinhos brancos bem acondicionados podem durar muito tempo...
Obrigado Marco pela oportunidade de provar o vinho..

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