segunda-feira, 23 de abril de 2012

2009, Horácio Simões, Moscatel de Setúbal DO

Aspecto limpido, lágrima presente, cor topázio/âmbar
Aroma limpo, jovem, intenso
Aromas florais, flor de laranjeira, casca tangerina, fruta cristalizada ( fruta do bolo rei), notas de mel, caramelo;
Sabor doce, acidez suave, alcool presente, flavour mediano, bom corpo e final longo e guloso...

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott Sensus

Iguarias: Queijo de pasta mole, leite de ovelha e cabra; Salada de frutas; gelados de frutos tropicais
Tarte de Amêndoa

Bom Moscatel, de um grande produtor...

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