domingo, 29 de janeiro de 2012

2010, S Sol, Ervideira, Alentejo Vinho Tinto



Aspecto límpido, cor granada, lágrima presente

Aroma limpo, jovem, intensidade média
Aromas a frutos vermelhos, maduros, ameixa, framboesas, cassis, notas ligeiras de Hortelã-pimenta ( Alicante Bouschet), pimenta e notas florais suaves..
Sabor seco, acidez suave, álcool, taninos presentes, mas correctos, flavour suave, corpo mediano e final agradável.

Iguarias: Bife à Portuguesa com batata assada, lombo de porco assado no forno com arroz de grelos, bife grelhado com batata doce frita e legumes cozidos

Bom vinho para se beber todos os dias. Vinho abaixo dos 4 euros.
Copo: Riedel Cabernet ou Schott Bordeús
Bom vinho Aentejano!!!

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