Quinta do Outeiro, Vinho Branco 2010, Algarve

Aspecto limpido, cor amarela pálida, lágrima suave.
Aroma limpo, jovem, intensidade suave
Aromas a frutos citrinos, ananás verde, maçã, toranja, com toque floral suave

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, flavour suave, corpo magro ( PAI 4/5), intensidade mediana e final refrescante.

Iguarias: Peixe grelhado com legumes cozidos, salada de frango com frutos tropicais, carnes brancas com arroz primavera

Copo: Riedel Sauvignon ou Schott

Bom vinho, mais para tempos quentes, mas agradável no Inverno para se iniciar a refeição!!

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Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
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Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!

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