sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Júlio Bastos "Alicante Bouschet" Vinho Tinto 2004

Aspecto limpido, cor granada, lágrima presente
Aroma limpo, evoluído, intenso


Aromas frutados, frutos vermelhos compotados, especiado, figos maduros


Sabor seco, acidez , alcool, taninos intensos, bom flavour, encorpado, e final longo


Iguarias: Bife wellington com puré de batata doce, guisado de lebre, carnes vermelhas com gratã de batata e legumes


Copo: Riedel Syrah ou Schott Diva Bordeús


Grande vinho.
Pode beber mas não se perde nada se guardar...

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