aspecto limpido, cor amarela pálida, lágrima suave.
Aroma limo, jovem, intenso,
aromas a frutos de árvore, pessêgo, ameixa amarela, pêra madura, toque mineral, e ligeiro floral.
Sabor seco, acidez presente, alcool, frutado, bom flavour, elegante, bom corpo, final persistente e apetecível.
Copos: Riedel Sauvignon ou Schott Bordeús
Iguarias: Peixe assado no forno, Cherne Sauté com feijoada de choco, bacalhau Conventual, peito de frango recheado com queijo emental, com arroz primavera e esparregado,
Boa opção para o Inverno..."Vinho que gosta de comida"
Durante o mês de Novembro, disponivel na sugestão de vinhos do Grupo Bar do Guincho
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