aspecto limpido, cor amarela pálida, lágrima suave
aroma limpo, jovem, intenso, fruta citrina, notas suaves de vegetal, a lembrar a casta, espargos; toque tropical , ananás verde.
Sabor seco, acidez presente, intensa, alcool suave, notas citrinas, toranja a notar-se, bom corpo e final longo.
Iguarias: saladas de Verão, camarão grelhado, peito de frango grelhado com legumes;
Copo Sauvignon Riedel ou Schott Sauvignon
Bom vinho de Rueda
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