quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Quinta do Cardo Síria 2010, Beiras

Aspecto límpido, cor amarela, lágrima suave;
aroma limpo, jovem, com intensidade;
Aromas frutados, fruta tropical, litchies ( suave), ananás, nuances de frutos de caroço, damasco e pessêgo;
sabor seco, acidez suave, alcool ligeiro, frutado, ananás, flavour , corpo mediano e final agradável e refrescante.
Copo: Riedel Sauvignon ou Schot Bordeús
Iguarias; Massa fresca com frutos do mar, carpaccio de peixe, peixes grelhados, carnes brancas grelhadas
Optimo para este tempo quente de Setembro...

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