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Quinta do Cardo Síria 2010, Beiras

Aspecto límpido, cor amarela, lágrima suave;
aroma limpo, jovem, com intensidade;
Aromas frutados, fruta tropical, litchies ( suave), ananás, nuances de frutos de caroço, damasco e pessêgo;
sabor seco, acidez suave, alcool ligeiro, frutado, ananás, flavour , corpo mediano e final agradável e refrescante.
Copo: Riedel Sauvignon ou Schot Bordeús
Iguarias; Massa fresca com frutos do mar, carpaccio de peixe, peixes grelhados, carnes brancas grelhadas
Optimo para este tempo quente de Setembro...

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2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!