quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Cono sur "Gewuzstraminer", Chile

Aspecto limpido, cor amarela pálida, lágrima suave.
Aroma limpo, jovem, intenso; aromas a frutos tropicais, litchies, ananás maduro, toque de maracujá; nuances florais evidentes, rosas; frescura a notar-se;
Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, fruta tropical e algum floral, corpo médio, final persistente e apetecível.
Um bom vinho, com óptimo preço/qualidade ( abaixo dos 6euros)- BG BAR , Monte do Estoril
Iguarias: Saladas com marisco, frango e frutos tropicais; carnes grelhadas; peixe grelhado com molho de manteiga e legumes ao vapor; pastas
Pode ser aliciante com sobremesas à base de ovos...
Copo: Schott Sauvignon ou Riedel Sauvignon

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