sexta-feira, 29 de julho de 2011

EDMUND DO VAL "ALVARINHO", V.VERDE 2008



aspecto limpido, lágrim presente, cor amarela pálida;

Aroma limpo, ligeiramente evoluído, intenso; notas de frutos de árvore, damasco, pessêgo, com nuances florais, flores brancas, envolvente;
Sabor seco, acidez presente, alcool mediano, flavour intenso, corpo mediano

( PAI 6/7 caudalies*), final apelativo.

Copo Schott Diva Bordeús; Riedel Chardonnay

Iguarias: bacalhau lascado com puré de grão; polvo à lagareiro; Lombinhos de porco grelhados com migas; pizzas; lasanha vegetariana;
Um Alvarinho que cativa pela frescura e sabor.

*Persistência Aromática Intensa

Pode adquirir na WineCompany, Benfica

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