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AALTO PS 2006 - ESPANHA

Aspecto ligeiramente opaco, lágrima persistente, cor vermelha intensa

Aroma limpo, ainda jovem e atrevido, intenso, frutos vermelhos compotados, frutos do bosque, amoras, framboesas, cassis e mirtilhos com notas especiadas, madeira bem integrada

Sabor seco, acidez suave, taninos a marcar posição, sumarentos, especiado, encorpado, final apelativo e grandioso....

Copo: Syrah Riedel

Iguarias: ensopados, Caça de penas, estufados

Grande vinho a precisar de tempo para abrir e mostrar as suas qualidades...

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2015, VUDU BY Quinta da Lagoalva "Syrah", Tejo Vinho tinto

Aspecto limpido, cor vermelha Aroma limpo, jovem, frutado, fruta madura, cassis, ameixa, com notas suaves de especiarias, cacau muito suave Na boca suave, acidez suave, alcool, taninos presentes, bom flavour, especiado e fruta madura, corpo médio e final simpático
Copo: Riedel Syrah, Schoot Bordeús ou Zalto Bordeaux
Iguarias: Lombo de porco assado no forno, lasanha vegetariana especiada, hamburguer de vitela
Boa opção para almoços !!!

2012, PARDUSCO PRIVATE "Alvarelhão", Vinhos Verdes

Aspecto limpido, cor suave, vermelho suave
Aroma limpo, fresco, frutado com intensidade média
Aromas jovens, frescos, frutados, frutos vermelhos, ameixa, groselha,

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos vermelhos, taninos presentes mas suaves, corpo médio, final persistente

Copo: Riedel Pinot noir ; Schott Diva Borgonha

Iguarias: Lombinhos de Porcogrelhados com migas; Pataniscas de Bacalhau com arroz de tomate

Boa surpresa!!