Aspecto límpido, cor amarela esverdeada, lágrima persistente
aroma limpo, jovem, intensidade média; aromas a fruta citrina, notas de ananás, maçã, com nuances minerais, características desta região.
Sabor seco, acidez presente, alcool a notar-se um pouco, flavour mediano, notas de ananás, corpo médio e final refrescante e apelativo.
Iguarias: Bacalhau grelhado, albacora grelhado com legumes
Copo: Schott Sauvignon ou Riedel Sauvignon
Vinho bastante atractivo da Ilha do Pico
aroma limpo, jovem, intensidade média; aromas a fruta citrina, notas de ananás, maçã, com nuances minerais, características desta região.
Sabor seco, acidez presente, alcool a notar-se um pouco, flavour mediano, notas de ananás, corpo médio e final refrescante e apelativo.
Iguarias: Bacalhau grelhado, albacora grelhado com legumes
Copo: Schott Sauvignon ou Riedel Sauvignon
Vinho bastante atractivo da Ilha do Pico
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