sexta-feira, 3 de junho de 2011

PASCAL JOLIVET POUILLY FUMÉ 2006, FRANÇA

Aspecto límpido, cor amarela, lágrima suave
Aroma limpo, evoluído, intenso, frutos citrinos, toranja, notas vegetais, algum mineral a notar-se;
Sabor seco, acidez, álcool, frutado, corpo médio, e final longo e com alguma frescura
Copo: Sauvignon
Iguarias: queijos de pasta dura;

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