quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Saurus -Sauvignon Blanc- 2008, Argentina

Aspecto limpido, lagrima algo persistente, cor amarela com nuances esverdeadas.
Aroma limpo, jovem, primeiro ataque aromas primários, frutos de árvore, alperce, damasco, notas de tangerina, algum melado e fruta árvore passa.

Sabor seco, acidez presente, alcool suave, frutado, frutos árvore, toranja, tangerina, algum floral a notar-se, corpo médio e final correcto e persistente.

Copo sauvignon Blanc Riedel

Iguarias: peixe grelhado com legumes; posta de cherne braseada sobre cama de feijão branco;
carnes brancas, frango recheado com queijo emental;

Bom vinho
Pode comprar na Wine Company

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